Kofu – la délicieuse alternative aux pois chiches
Prenez une tradition séculaire du Myanmar, mélangez-la avec la culture riche des légumes secs du Moyen-Orient et ajoutez-y une bonne dose d’esprit startup berlinois … on obtient le Kofu, le tofu à base de pois chiches.
Rien que des pois chiches, de l’eau, du sel et des épices pour un délicieux repas, naturellement vegan, sans gluten et sans soja !
NOS VARIÉTÉS
Kofu – notre tofu de pois chiches est disponible en quatre variétés !
Natural
Notre classique – un plaisir pur. Kofu est un véritable multitalent. Idéal pour vos salades, vos soupes et même pour les desserts sucrés !
Falafel
Le tofu de pois chiches se marie à merveille aux épices pour falafel ! Cette variation orientale accompagnera parfaitement votre couscous ou des légumes grillés.
Fumé
Méditerrannéen
Notre dernière nouveauté : romarin, thym, basilic et d’autres plantes aromatiques confèrent un goût méditerranéen à ce Kofu savoureux.
Le Kofu fumé est délicatement parfumé au sel naturel fumé. Que diriez-vous d’un burger au Kofu ?
